סיפור בריא

הספר שכל מי שהבריאות חשובה לו ומאחל לעצמו – עם המון מתכונים בריאים, מתכונים צמחוניים, קלים מאוד להכנה, שלא דורשים הרבה זמן במטבח.
שלושת פרקי הספר – ירקות, דגנים וקטניות וקינוחים – כוללים מתכונים שיגרמו לכם להרגיש טוב. לצידם יש הסברים קצרים וברורים איך לעבור לתזונה מאוזנת, פשוטה ולא קיצונית, עם תובנות מהרפואה הסינית, ספר מתכונים מכיל מתכונים צמחוניים טעימים ומזינים.
חלק ניכר מהמתכונים נטולי גלוטן וחלקם הגדול מתאימים לטבעונים.
”הספר נכתב מאהבה. אהבה לאוכל."
זהר לוסטיגר בשן היא בעלת תואר שני ברפואה סינית, מטפלת ברפואה סינית, מנחת סדנאות בישול בריא וצמחוני ומנסה בעדינות, להחזיר את האיזון לתזונה של כולנו.