"רציתי שיהיה לי דבר מה ממשי ביד שינציח את זכרה של אימא, משהו טוב, אחר, שונה. מצאתי את הדבר הזה – ספר בישול משפחתי, של המשפחה שלי, שיכיל את המתכונים של אמא ואת הדברים שלימדה אותנו.
זיכרונה של אמא קשור אצלנו, בין השאר, במאפים ותבשילים מעשה ידיה, מהם נהנינו כולנו. ספר זה, "ספר בישול משפחתי", מנסה לרכז את מתכוני אמא גאולה שעברו מאם לבת לצד מתכוני בנותיה, שש במספר."
בישול משפחתי
השארת תגובה
